Gesunde Ernährung

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Vielseitig und lecker

Gutes Essen hält Leib und Seele zusammen – und schafft durch Genusserlebnisse kleine Höhepunkte im Alltag. Unsere Bewohnerinnen und Bewohner können täglich aus drei verschiedenen, hochwertigen Menüs wählen oder sich aus den Angeboten ihr ganz persönliches Essen zusammenstellen lassen. Das Team aus Köch:innen und Küchenmeister:innen in unserer Speisenmanufaktur bringt immer wieder Neues auf den Tisch, sodass eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung gewährleistet ist. Besonders beliebt ist dabei die Hamburger Küche, daher stehen kulinarische Klassiker wie Labskaus, Finkenwerder Scholle oder Hamburger Pannfisch regelmäßig auf der Speisekarte. Selbstverständlich sind auch vegetarische Gerichte fester Bestandteil unseres Angebots und bei besonderen Ernährungswünschen steht unsere Diätassistentin mit Rat und Tat zur Seite.

Bei PFLEGEN & WOHNEN HAMBURG entspricht das Essen nicht nur allen aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen, sondern ist vor allem sehr lecker. Das hat sich herumgesprochen und so begrüßen wir täglich Familienangehörige oder Besucher:innen aus dem Stadtteil zum Mittagessen oder Café. Für unsere Bewohner:innen richten wir darüber hinaus auch gerne private Feiern zu Geburtstagen oder anderen Anlässen aus.